2020年，凉山州(会理)三级食品安全应急演练举行

鬼鬼哒

2020年9月25日，凉山州(会理)三级食品安全应急演练举行。州党委书记林书成、州党委副书记、州长苏加尔布对

此次演习作出了指示。
林书成强调，食品安全事关人民健康和生命安全，事关全面建设小康社会的质量。全州各级各部门要深入学习贯彻

习近平总书记关于食品安全的重要指示精神，把食品安全放在更加突出的位置，大力实施食品安全战略，完善食品

安全监管体系和机制，推进食品安全治理体系和治理能力现代化，牢牢把握食品安全底线。要坚持严词，严格执行

食品安全法律法规，严格控制从“农田到餐桌”的每一道防线，严格处理食品犯罪，以最严格的标准、最严格的监

管、最严厉的处罚、最严肃的责任追究，确保人民群众的“舌尖安全”。要坚持预防为主，牢固树立源头防控和风

险防范意识，完善食品安全追溯体系，加强风险监测和评估管理，提高风险发现和应急能力，最大限度地消除不安

全因素。要坚持绿色发展，加强农业生态环境保护，做好粮食安全和生猪供应价格保障，加快建设“1+11+N”现代

农业园区，深化绿色、有机、地理标志农产品认证，打造“大凉山”绿色生态、安全优质农产品品牌，切实保障农

产品质量安全。要坚持共同治理、共同分担，把党政部门监管责任和生产经营者主体责任紧密结合起来，动员社会

公众积极参与社会监管，充分发挥保险风险共担作用，形成各方各司其职、齐心协力、共同管理的工作格局。
苏格布强调，全州各县市州级部门要从实战出发，完善食品安全事件预警监测、组织指挥、应急保障、信息报告体

系和工作体系，全面提升我州食品安全风险管控能力，保持不发生系统性或区域性食品安全事件的红线。要坚持新

的发展观，落实党和政府平等责任的要求，推进食品安全现代治理体系建设，提高从农田到餐桌全过程的监管能力

，提高整个食物链的质量和安全保障水平，不断提高泉州人民的获取感、安全感和幸福感。
本次演练分为事件与报告、早期处置与响应、事件调查与应急处置、响应升级与舆情处置、响应终止、后处置等科

目。
省委常委、省市场监管局副局长周传军，国务委员、州政府常务副省长、州食品安全委员会主任蒋刚，州政府副省

长、州食品安全委员会副主任杨辉参加演练。