郑恺火锅店被曝光脏乱差明星火锅店为何连续“翻车”？

泸州观察

前标题：郑恺火锅店被曝脏乱差，明星火锅店为何接连“翻车”？
郑恺火锅店道歉：浙江多部门检查其约谈。
明星在开张之初的热度消失了。
消费终将回归理性。
图片/图虫创意图/图虫创意。
「鹅肠残渣、臭黄喉给顾客、莴苣回收再用…」
最近，视频博主卧底郑恺参股的网红火锅店火凤祥后厨，发现多个食品安全问题。
随后，火凤祥在官方微博上发表了一份道歉声明，表示已经在全国各地对所有门店进行核查，一旦确定存在违规的门店，将予以处罚、停业整顿，并开除该负责人。这件事也在社交媒体平台引发热议，更是微博热搜第一名。
近几年，明星们纷纷开火锅店，有网友戏称：明星不是开火锅店，而是开火锅店的路上。
但在热闹的同时，明星火锅店却接二连三的“翻车”新闻，甚至成为食品安全问题的高发区。
为什么明星会热衷于开火锅店？是什么原因导致这个问题频繁？
混乱的地方
八月十三日晚，视频博主“内部纠察局”发布了一段卧底火凤祥鲜货火锅的视频，随后这场厨乱让人大跌眼镜。